中国語圏の文化は?-中国語を話す国々や地域の言語や食文化を紹介
中国語圏の文化は、中国語を話す国々や地域が多様に存在するため、文化も多種多様になります。
この記事では、中国語圏の文化についてご紹介します。
- 中国語圏の文化は?-中国語を話す国々や地域の文化を紹介
- 中国語圏の文化は?-中国語を話す国々や地域
- 中国語圏の文化は?-中国語の言語や文字の違い
- 中国語圏の文化は?-食文化の違い
- 中国語圏の文化は?-中国語圏で話される標準語のおすすめ参考書
- 終わりに
中国語圏の文化は?-中国語を話す国々や地域の文化を紹介
中国語が話される地域を「中国語圏」と言います。
その「中国語圏の文化」は、「中国語圏」が様々な国や地域にまたがるため、文化も様々な違いがあります。
この記事では、中国語を話す国々や地域をご説明したのちに、「中国語圏」の言語や文字、食文化についてご紹介していきます。
中国語圏の文化は?-中国語を話す国々や地域
普通は、漢民族が多く住んでおり、中国語を公用語とする中国、香港、マカオ、台湾などの国々や地域を「中国語圏」と呼びます。
中国語を話す人々が多いシンガポールやマレーシアなどや、中華圏文化が色濃い朝鮮半島を含めることもあります。
「中国語圏」とは、漢民族が多く住んでおり、中国語を公用語とする国々や地域としましたが、どのような国々や地域なのでしょうか。
まずは、具体的な国々や地域をご紹介します。
中国語が公用語となっている国々や地域
中国語を話す人々が多い国々
マレーシアなど
中国からの移民やその子孫が中国語を話している国々
タイ、ブルネイ、ミャンマー、フィリピン、インドネシア、ベトナム、米国、カナダなど
中国語圏文化が色濃い地域
中国語圏の文化は?-中国語の言語や文字の違い
中国語圏の中で使われている「中国語」でも、発音や文字が大きく違うことがあります。
ここでは、中国語圏の中でも、中国語が公用語となっている国々や地域の言語や文字の違いを国や地域ごとに紹介していきます。
言語 文字
中国 中国語（北京語、方言） 簡体字
香港 中国語（北京語、広東語） 簡体字
台湾 中国語（北京語、台湾華語） 繁体字
中国語圏の文化は?-食文化の違い
中国国内でも面積が広いため、地域によって食べ物の味も違っています。
同じ中国語圏の中でも、同じ中国語を使っていても、食文化は様々な違いがあります。
中国
地域によって大きく異なります。例えば、北の北京料理は、寒いため、濃い味付けが特徴的です。内陸の西の四川料理は、気温が高く雨が多い内陸のため、食欲が増すようにとうがらしや山椒など香辛料を多く使うのが特徴的です。 中国東部の上海料理は、魚介類を豊富に使った料理が多く、薄味です。南部の広東料理はあっさりとした味や、甘めの味が特徴的です。
香港、マカオ
香港は広東料理が多く、あっさりとした味や、甘めの味が特徴的です。
台湾
四方を海に囲まれ、山も多いため、新鮮な魚介類や様々な野菜、肉などが豊富に使われます。福建料理の影響を強く受けた中華料理をベースに発展していった全体としてあっさりとした味付けの料理です。
シンガポール
シンガポールは、中国系やマレー系、インド系を中心とした多民族国家であることから、料理の面においても様々な民族の文化が混ざり合って形成されていった特殊な食文化のひとつです。
中国語圏の文化は?-中国語圏で話される標準語のおすすめ参考書
中国語学習におすすめな参考書をご紹介します。
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中国語の勉強では、「発音を覚え、単語を覚え、音を聞き、発話する」という4つのステップを繰り返すことが大切です。 中国語は他の言語と異なり、まずは発音（ピンインと声調）をしっかりと学びます。
発音を学ぶためには、『日本人のための 中国語発音完全教本』。
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文法や会話のリスニング練習でおすすめな教材は、上でもご紹介した『ニューエクスプレス』シリーズ。
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単語を学ぶ際は、『キクタン 中国語』。
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文法書は、『新ゼロからスタート中国語 文法編』です。
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終わりに
この記事では、中国語圏の文化の中でも、特に言語や食文化について、ご紹介しました。中国語圏は広く様々な国や地域に広がっているため、文化の違いもあります。
中国語は世界で13億人を超える人々が話す言語で、中国語圏をはじめとする様々な場所で中国語を目にしたり中国語を用いて意思疎通を図ったりすることができる、魅力的な言語です。
中国語や中国語圏の文化を学ぶことは、大変興味深いです。
中国語や中国文化に興味のある方は、ぜひ学んでみてください。
